1/2 kg. hindi ızgara köfte malzemesi


1/2 kg. Hindi kıymasından hindi ızgara köfte malzemesi: Hindi ızgara köfte, derisi çıkarılmış hindi budunun mutfak robotunda çekildikten sonra; soğan, ufalanmış bayat ekmek kırıntısı, sarımsak ve çeşitli baharatlar ve tuz ile tatlandırılarak yapılmıştır. Şekil verilen hindi köfte, buzdolabında bekletildikten sonra ızgarada pişirilmiştir. Yumuşacık, ağızda dağılan süper lezzet.

Hindi Izgara Köfte Tarifi Malzemesi

500 gr. Hindi Budu Kıyması
1 Adet Kuru Soğan
1 İri Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Bayat Ekmek Kırıntısı
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz