kolay yoğurt tatlısı tarifi

kolay yoğurt tatlısı süper

İrmikli, kolay yoğurt tatlısı tarifimle damaklarınızı şenlendireceksiniz. Verdiğim malzemelerle yapacağınız yoğurt tatlısı, bilinen yoğurt tatlılarından farklı tat ve lezzette olacaktır. Önemli olan, fırın tepsisi olarak metal veya alüminyum tepsi kullanmanızdır. Cam, porselen tepsi kullanmamanızı tavsiye ederim. Tarifimi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:
100 gr. yoğurt
100 gr. zeytinyağı
100 gr. toz şeker
75 gr. irmik
60 gr. un
2 orta boy yumurta
1 bir paket vanilya
1 bir paket kabartma tozu
fırın tepsisi 26 cm. çapında
2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
26 veya 28 cm. fırın tepsisi

insanlar resim çekmeye dahi, izin vermediler
İrmikli yoğurt tatlısının yapımı:
  1. şeker ve suyu 5 dakika kaynatın
  2. peşinden limon suyunu ilave edin, bir taşım kaynatın
  3. ocaktan alın, ılımaya bırakın.
  4. unu, irmiği, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın
  5. yoğurt, toz şeker, yumurta ve zeytinyağını çırpın
  6. üzerine unlu karışımı ilave edin, tekrar çırpın
  7. fırın tepsisini yağlayın, karışımı yayın
  8. tepsiyi 200°C derecelik fırına sürün
  9. 20 dakika pişirin ve fırından alın, 15 dakika dinlendirin
  10. ve ılık şerbeti verin
  11. tatlı soğuyunca dilimleyin
afiyet olsun.

Bu blogdaki popüler yayınlar

bir kilo pirinçten kaç kişilik pilav çıkar

Resim
1 Kilo pirinçten kaş kişilik, kaç porsiyon veya kaç tabak pilav çıkar. Bir kilo pirinçle yapılan pirinç pilavından 3 kilo pirinç pilavı çıkar. Bu üç kilo pilavı gerektiği şekilde tabaklarsanız; 12 kişi veya 30 kişiye yetecek miktarda sade pirinç pilavınız olur. Misafir pilavı yapacaksanız; pilavın porsiyon miktarlarını az tutarsınız, yaptığınız pilavı çok insanın tabağına koyabilirsiniz. Çünkü; misafir sadece pilav yemeyeceğine göre, sofrada bulunacak diğer yemekleri de hesaba katmak zorundasınız.
tarifin devamı »

pirincin nişastası nasıl çıkar

Resim
Pirincin nişastası nasıl çıkar? İyi bir pirinç pilavı yapmanın ilk şartı, pilav yapılacak pirincin nişastasını çıkarmaktır. Aslına bakılacak olursa; pirinçte nişasta oranı % 78 dir. 100 gr. pirincin 78 gramı nişastadır. Bu orna göre, pirinçte bulunan nişasta yok edilemez görülebilir. Bizim amacımız, pirinç yüzeyinde bulunan nişastayı en az seviyeye indirmektir ve bu işlemi yapmakta mümkündür. Çoğu insan pirinç pilavı yapmazdan önce, pirinci su içinde ıslatır ve berrak suyu çıkıncaya kadar bol su içinde yıkar. Pilavı kavururken de, pilavı yaptıktan sonra da nişastasının tamamen gitmediğini görür.
tarifin devamı »

dondurulmuş nohut nasıl pişirilir

Resim
Buzlukta veya derin dondurucuda dondurulmuş nohut nasıl pişirilir? Donmuş nohutu ister musluk altında çözdürün veya donmuş halde olduğu gibi kullanın, farketmez. Yemeğini bildiğiniz gibi yapın, özel bir şey yapmanız gerekmez. Donmamış nohut gibi aynı saate pişer. Bilirsiniz; nohut haşlanır, süzülür, soğutulur ve ihtiyaç ölçüsünde poşetlenerek dondurucuda saklanır.
tarifin devamı »

2 kişilik etli çiğ köfte malzemesi

Resim
Etli çiğ köfte yapım malzemesi yöreden yöreye, çiğ köfteyi yapan insandan insana farklılık gösterir. Etli çiğ köfte yoğururken değişmeyen malzemeler; yağsız kıyma, çiğ köftelik bulgur, soğan, domates salçası, biber salçası, pul biber ve tuzdur. Etli çiğ köfte yapımında saydığım bu malzemelerin miktarları değiştirilerek mutlaka kullanılır. Diğer malzemeler ise; domates, sivri biber, taze soğan, maydanoz, sarımsak, taze nane, isot, kimyon ve karabiberdir.
tarifin devamı »