tahin pekmez oranı nasıl olmalı


Tahin pekmez karışımında tahin pekmez oranı nasıl olmalı? Bu sorunun tam yanıtı, damak tadınıza bağlıdır. Kimi insan tahin pekmez karışımında tahin tadının baskın olmasını sever, kimisi ise pekmezin. Tahin pekmez karışımında her damağa uyabilen tat için; 2 ölçü tahinle, 1 ölçü pekmezin karıştırılmasıdır.

Tahin pekmez karışımında tahin pekmez oranı ne olmalıdır? Sorusuna Koska'nın önerisi:
%60 Tahin + %40 Pekmez = %100 Lezzet
%50 Tahin + %50 Pekmez = %100 Lezzet
%40 Tahin + %60 Pekmez = %100 Lezzet