gelin parmağı (elicek mantarı) mantarı


Gelin Parmağı Mantarı veya Elicek Mantarı 
Bu mantar çeşitine kimi yörelerimizde elicek mantarı veya gelin parmağı mantarı deniyor. Gelin mantarı, aynen diğer mantar çeşiti gibi pişirlir. Fazlasıyle lezzetli mantar çeşiti olduğunu söyleyebilirim.