hazır kemalpaşa tatlısı



Hazır Kemalpaşa Tatlısı
Çoğu marketlerde satılan kemalpaşa tatlısı  iki çeşit oluyor. Biri küçük bezeli, diğeri ise; hem sayıca fazla hem de irice. Kendim kemalpaşa tatlısı aldığımda hangisini alacağımı bilir ve küçük bezeli olanını alırım. Eğer aradığım kemalpaşa yoksa almam, başka kapıya giderim. Resimde görünen irice olanı, görünüşü de mat. Diğeri öyle değil, şerbetini çekince parlak olur. Bu mat olanın içinde 30 tane beze oluyor, diğerinde ise, 24 beze. Birde, aralarında müthiş lezzet farkı var. Ne ise, diyet konusuna takıldığımız için; şerbetinden şekeri kısarak tatlımızı yapıp yiyoruz. Bir paket tatlıya 1 litre su, 4 su bardağı şeker gidiyor. Soğuk şerbetin içine kuru bezeler atılıyor ve 20-25 dakika içinde tatlı hazır hale geliyor. Soğuduktan sonra da yeniyor.