Mantı Sosu

1 comment

mantı sosu nasıl yapılır, makarna sosu nasıl yapılır, salçalı mantı sosu, 
domatesli mantı sosu, domatesli makarna sosu, salçalı makarna sosu
MANTI SOSU NASIL YAPILIR
TIKLA
Mantı ve makarna da kullanmak üzere çeşitli soslar hazırlanır. Bu sosların başında salçalı sos ve domatesli sos başı çeker. Temel malzeme salça, domates, yağ olarakta zeytinyağı veya tereyağı kullanılır. Maragarin veya başka yağlarda kullanılabilir, bu tamamen tercih konusudur. Mantı ve makarna için en güzel sos, domates ve salçanın ortak kullanımı ile yapılan sostur. Sosunuzu ister salçalı yapın, isterseniz domatesli yapın, yapmanız gereken yağı eritmeniz ve üzerine salça veya domatesi ilave edip kavurmanızdır.

Sos'a su ilave edebilirsiniz, ya da hiç su ilave etmeden sosunuzu hazırlayabilirsiniz. Elbete, sosun tuzunu unutmamanız gerekir. Domatesi rendeler, ya da kabuğunu soyar ve yemeklik doğrarsınız. Sos içerisine başta sarımsak ve karabiber gibi çeşitli baharatlar ilave edebilirsiniz. Bir de, tereyağ içerisinde pul biber veya toz biber kavrularak sos hazırlanabilir. Canınız hangi sosu arzu ederse onu yapabilirsiniz, afiyet olsun.
Daha olmadı, sos tariflerini buraya tıkla ve gör.

1 yorum:

  1. Merhabalar;
    Blogunu yeni keşfettim ve hemen takibe aldım.
    284. takipçin benim.
    Bana da gelirsen sevinirim :)
    Mutlu Bayramlar
    Sevgiler
    http://whiteglaze.blogspot.com

    YanıtlaSil